brandnetelbroodNiets gaat boven zelfgebakken brood. Zelf brood bakken is niet alleen lekker, maar bovendien veel gezonder, want er komen geen kunstmatige toevoegingen aan te passen. Een lekkere en gezonde variant is brandnetelbrood. Brandnetel werkt reinigend voor het lichaam, zuivert het bloed en is licht vochtafdrijvend. Brood bakken met brandnetel, makkelijk en lekker
Ingrediënten:
  • 150 ml Water
  • 20 gr Gist
  • 1 theelepel Honing
  • 1 theelepel Zeezout
  • 150 gr Tarwemeel
  • 150 gr Speltmeel
  • 1 theelepel Boter
  • 1 Ui
  • 50 gr Brandnetels

Bereiding

  1. Water, gist, honing en zeezout mengen.
  2. Tarwe – en spelbloem toevoegen en zeker 10-12 minuten lang kneden tot er een stevige deeg ontstaat. Deeg vervolgens afdekken en 10 minuten laten rusten (rijzen).
  3. Boter smelten en tijdens het opnieuw kneden van het deeg toevoegen.
  4. Brandnetels in dunne reepjes snijden en ui in kleine dobbelsteentjes. Ui glazig fruiten en de gesneden brandnetel 2-3 minuten mee laten smoren.
  5. Brandnetels en uien bij het deeg doen, flink doorkneden en er een rond brood van vormen.
  6. De oven voorverwarmen op 250˚ en het brood in 20-30 minuten gaar bakken.

Gebruik je graag vloeibare douche-en verzorgingsproducten, maar wil je ook plastic besparen?

Faith in Nature
Gebruik je graag vloeibare douche-en verzorgingsproducten, maar wil je ook plastic besparen? Neem dan zeker eens een kijkje bij Faith in Nature. Met de Faith in Nature 5L verpakkingen douchegel, haarverzorging, handzeep en bodylotion bespaar je immers een boel plastic en ze zijn ook extra voordelig. 🌿 Kies je toch liever voor plasticvrij? Bij Faith in Nature vind je eveneens vaste zepen en shampoo-en conditionerbars.